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2014年4月26日 星期六

春。慢慢來










第一張是韭菜,第二張是蝦夷蔥,第三張是青蔥













明尼蘇達州的春天雖然已經來了,但是氣溫其實還低,而且很不穩定。

上個星期還下了一場大雪,白茫茫的雪把院子裡的植物都遮蓋住了。

不過春來了,綠意是擋不住的,青蔥,韭菜,蝦夷蔥,爭相出頭,搶著告訴我們,春天來了。

小小的花,是報春的使者。

白的,紫的,藍的,有了他們,讓飽受酷寒的明州人漸漸有了暖意。

還沒有開花的鬱金香,綠意盎然,等著好時機一展風采。


從去年開始,我們在春韭第一次採摘時邀請朋友來家裡包餃子,做煎餃。

鮮甜的韭菜,包上豬肉餡,加點綠蔥。吃素的我和朋友,韭菜包香菇,雞蛋,還有香藥草奧勒崗。

今年也要請朋友一起來邊包餃子,邊迎接春天。


春天的花慢慢開,心頭漸漸溫暖。

愛在明尼蘇達州,跟你一起分享。







2014年4月25日 星期五

春天在花園中








終於忙過了三四月,喘口氣。
春,已經在花園中。

三月去加拿大看婆婆。去之前婆婆已經在醫院三個星期了,因為昏倒在地上被送到醫院,檢後發現婆婆長期缺水。(老人家怕喝水,怕上廁所。)

我們心裡其實滿擔心的,九十三的婆婆過得了這關嗎?

強韌的生命力讓人好感動。
在我們探望的一周裡,婆婆每天推著輪椅跟我們運動,在病房走廊走好幾圈。
累了,她要坐坐;休息好了,又站起來跟我們走。
每天我們去看婆婆三次,陪她吃飯,陪她聊天,給她按摩。

我們回明州的第二天,她出院了,恢復健康出院了!


三四月訓練學生參加美國中西部大學中文演講比賽。
來我是嚴師,每天花半個小時“磨”學生,兩個學生除了演講比賽外,還得準備才藝表演。
一個表演拉二胡,一個打中國鼓。

整整兩個月的訓練時間,從寫稿,定稿,發音聲調,糾正,背誦,表演,手勢表情,到排練,上場,全都仔仔細細準備。
我自己暗暗思考過,讓我參加英文演講比賽,我能做得這麼好嗎?

學生好認真,即使最後只得到銀牌,還是以他們為榮。

到了四月底,這兩天花園綻放春意。小小花,藍色的,紫色的,白色的慢慢開放。
學期還沒有結束,還忙!還來不及拍照,等過幾天跟大家分享。

先看看Jim的帽子,他姪女織的狐狸帽,是不是可愛極了!