香草意大利麵

鐵線蓮

玲蘭花

在家工作的好處是，累了就到花園走走。

不過也有壞處，就是會一直想，午餐吃什麼？

早晨送Jim上班後，我就開始園裡的植物澆水。

主要是給香草植物和蔬果澆水，其他的就看下雨情況決定。

澆完水後，先把院子走一遍，看看有沒有新開的花朵？

哇！鐵線蓮開得實在太美了。

鮮豔的花朵越來越多。

還有香味撲鼻的鈴蘭，站在順風處，一陣又一陣的香味。

難怪商人用玲蘭製作出香皂和香水。

近中午，想著吃什麼？

一個人吃就更簡單了。

剪下院子裡的香草和韭菜。

韭菜，炒個蛋，就很美味。

上桌前，放上一些tarragon (龍蒿)，有八角五香的味道。

要不，把各種香草，巴西利，奧勒岡，蝦夷蔥，野蔥切碎，撒在麵條上就有好味道。

享受美食，就這麼簡單！

呵呵，我愛上在家工作！

咖啡香。花香。書香

藍莓花開

這一區是個小小森林

鐵線蓮開了

數大就是美

一叢叢盛開的花朵都有香味

粉紅色的bleeding heart 開了

雖然學期結束有段時間了，但到今天為止才有放假的感覺。

昨天以前，參加學校工作坊，研討會，跟Jim出差，到辦公室跟同事討論暑期和新學期教學，甄選新老師…

還有事情還沒有完成，但今天終於可以在家。

啊！早晨端著一杯Jim做的拿鐵咖啡，到院子邊喝咖啡，邊賞花。

格友問，我們院子有多少種植物？Jim說大概150種。

仔仔細細觀察每朵花，隨時停下來聞聞花香。

除了院子裡的花香，隔壁鄰居中的紫丁香花也在盛開中。

風吹過來，紫丁花香，crab apple花香，玲蘭花香。

我醉在初夏的繁花盛開花香中。

一早的好心情，開始工作吧！

得趕緊把手邊正在寫的教科書完成，這樣才趕得上新學期使用。

咖啡香，花香，書香！

生活中的美好滋味！

初夏。花之Pizza

一人一半，各有所好

玲蘭花開了

一串串掛著的音符 bleeding heart

到處都飄著花香

週一是美國紀念日，連著放三天假。

週六和週日搶著好天氣在院子工作。

明尼蘇達州的園藝工作傳統上就是在紀念日的長週末開始，

有院子的人家可以看見男男女女，老老少少都在院子勞動。

我們家當然也不例外。

先在院子巡視一遍，看著綻放的花朵，邊讚嘆邊驚訝。

兩週前還是陰寒的春天景象，有著強韌生命力的植物，

一下就冒出翠綠，一下含苞待放，一下花朵盛開。

花香醉人，色彩豔麗，一叢叢都是大自然的傑作。

園裡的植物分兩種：每年種的，多年生的。

Annual，比如蔬菜； perennial， 比如鬱金香，其實大部份都是多年生植物。

補買了一些蔬菜小苗回來，（之前用種子發芽的小苗，因為天氣太冷，長得不好）

先整地，栽種，澆水。

勞動工作的結果是欣賞美麗的花朵！

傍晚，來點簡單的。

買回來gluten-free pizza crust，

在餅皮上擺滿喜歡的料。

一人一半，各有所好。

預熱烤箱，進烤箱12分鐘，

晚餐上桌！

一杯白酒，幾片pizza，伴著花香的晚餐！

我用tiramisu（買回來的），

Jim用冰淇淋做完美結尾。

答啦！

初夏花之Pizza。

（只要細心觀察，每天就能找到一些屬於自己的小幸福，祝福我們每個人！）

串串心。愛家戀家

bleeding heart

cherry flower

crab apple flower

星期四和星期五出了一趟門，跟Jim到Houston 去。他去講學，我跟班。

休士頓是全美最大醫療中心，一眼望去，看不盡的高樓大廈都跟醫學有關係：醫院，研究中心，醫療院所。

在街上幾乎人人都穿醫院制服，醫生護士員工，形成很特別的景象。

因為是受聘去講學，所以我們備受禮遇。

第一天先是有禮車接送，然後去高檔餐廳吃飯。

有香檳，兩道前菜，主菜，甜點。

其實吃完前菜時我已經飽了，沒想到還繼續上菜。

後來我都吃不下，讓別的人打包回去。

我偷瞄到了賬單，天啊！不敢說的高價！

第二天Jim去發言，我就在旅館附近閒逛。

逛到了萊斯大學，校園感覺起來比較小，但也比較精緻。

學生們坐在綠茵草地上，喝著飲料，開心交談。讓人感覺很好。

雖然說只離開家兩天，我們在飛機上已經想念院子裡的花草。

一回家，把行李放下，衝到院子看花。

哇！泣血的心(bleeding heart)開了。

一般看到泣血的心都是紅的或粉紅的，我們栽種了兩種：粉紅的和白的。

串串純白的心，顆顆戀家愛家的心。

跟大家分享美麗的花朵。

(台灣社會最近很不平靜，希望每個人多愛家人一點，多愛自己一點，讓社會更美好）