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2014年7月30日 星期三

居旅。加拿大


2014 Jim家人合照

院子裏的百合花開

劍蘭






明尼蘇達州Northfield 之旅




我們已經在加拿大四天了。


每年這個時候是Jim家人團聚的日子。


Jim有兩個哥哥,兩個姊姊,一個妹妹。


媽媽和姐妹妹都住在加拿大,男孩子都住在美國。






不管是到加拿大,還是回台灣,最棒的是居旅。


不只是單純的旅行,更重要的是住在當地,體驗當地人的生活。




一早,我們先在Jim二姊家喝咖啡,吃早餐,然後去看婆婆。


下午婆婆休息時,我們開車到附近小鎮探險遊玩,逛商店,喝下午茶。


看到喜歡的藝品也許買回家。






晚上,跟其他家人輪流做飯,閒聊。


天氣好,帶二姐的狗去外面走走。


看書,逛市集,享受美好的家人時光。










2014年7月26日 星期六

blueberry pancake 。藍莓鬆餅























終於把書寫完了!

其實寄給出版社時,心裡並沒有想像中的鬆了一大口氣。

因為總覺得還有可以修改增添的地方。

不過沒有時間,試用版就先這樣吧!



暑期班教了六週,感覺很累了。

每年這時候都是到加拿大看婆婆,和Jim家人團圓的日子。

剛好休個假,等回來時再好好衝刺。

 

 

侄子來了兩個多星期了,

很乖的大男孩。

就像Jim說的,極少反對,我們說什麼他總是笑笑地說好。

我這姑姑有點嘮叨,希望他能儘快養成獨立自主的生活習慣。

英文好像也進步不少,全英文的環境,對他來說是衝擊,也是最好的訓練。

 

 

侄子最喜歡吃的美式早餐是鬆餅。

週末我總會有一天早餐做鬆餅。

健康一點的配藍莓覆盆子,不健康一點的配培根或香腸。



院子的花草蔬果還在盡情綻放,總是新鮮菜餚上桌。


快八月了,祝福大家消暑清涼,平安喜樂!

 

Stay cool!


2014年7月19日 星期六

香草一夏。薰衣草


















薰衣草的香味一直是我最愛的。

去年因為冬天太冷,之前種了五年的薰衣草居然沒有回來。

只好再買了五株。

因為品種不同,長出的薰衣草花朵也有些不同。

顏色或淡紫或深紫,或長或短,多點變化。


今年夏天到現在才有機會採收。

把數株薰衣草綁上,倒吊起來,過些時日,乾燥後可以保存很久很久。

香味持續。放在衣櫥,衣服都有淡淡的香味;放在枕頭旁,一夜好眠。




院子裡的其他香草也開花了,dill, tarragon, thyme...,走過院子都能帶回滿身香氣。

蒜頭也可以採收了,去年剛種的比較小,前年種的已經有市場的尺寸了。很有成就感。

茄子,生菜,番茄都在成長中。




用點橄欖油,加點香草,切碎的蒜頭,簡單拌炒,美味!

香草一夏!







2014年7月17日 星期四

愛在夏季燦爛時光
































侄子來了剛好一個星期。
19的大男孩,應該訓練他獨立了。
在一個星期中,幫他找好了英文學校,讓他自己去報到。
告訴他怎麼坐公車上下學。
買了輛二手踏車,讓他下了課回家做功課後,騎車出去玩玩。

這一個星期的天氣也比較反常,
冷到我們都要穿外套,
晚上睡覺還得把窗關上,
免得太冷。

院子裡的花開得燦爛,
蔬菜長得綠意盎然,
每天總是侄子跟Jim在院子裏剪些生菜和四季豆,
拌炒一下,新鮮美味上桌。
三個人享受城市中的農村生活。


今年暑期班新開了三年級的課,
早上教課,下午也教課,
有時候匆匆一天就過,
還好有美麗的花園相伴。
滿園的色彩,滿眼的喜悅。


愛在夏季燦爛時光!!
這一季的美麗,在心裡。